烟台正宗老碗面酱料厂家诚信企业推荐 业吉轩食品质量保证

山东领创宏图食品有限公司***生产，批发老碗面酱料，***齐全，品质稳定，也可以为大型餐饮公司提供代工生产，我公司生产设备***，科研***庞大，可以为您提供稳定的老碗面酱料生产和供应。

现如今，***餐饮市场掀起了老碗面狂潮，尤其是以河南市场为甚，大有当年黄焖鸡米饭之势!目前，市场上老碗面品牌开始逐渐隆起，达到数十家品牌，“老碗面”人气***旺，加盟店面***多，发展势头强。

“老碗面”***酱料用料精良，在多种口感丰富的酱汁基础上加入十几味zhong草药进行精心熬制,在选料配方和熬制的过程中独俱匠心;汤底选用新鲜大骨和三黄 鸡，精心熬制5小时以上，汤底浓香醇厚回味悠长，并富含***所需的多种营养成分;面条的面粉特别讲究，采用优质小麦研磨而成，然后采用特殊工艺制作，营养 丰富，口感劲道;精选大型有机蔬菜，生产基地种植的各种蔬菜，无化肥、无nong药残留。***微量元素等营养物质含量高。随着时间的流逝，民间给长寿面这个传统食品以多种意义：老人过寿吃长寿面，婚礼上小两口吃的是合襟面，小儿过百天吃的是百岁面，逢年过节人们吃的是吉祥面，生意新开张吃的是招財面，送学生赶考吃的是荣登面。

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山东领创宏图食品有限公司（领创宏图食品）注册资金500万元，旗下在东营和淄博拥有东营领创宏图食品有限公司等两家子公司（加工厂），是中国***早***生产黄焖鸡酱料，老碗面酱料和代工黄焖鸡酱料，老碗面酱料的厂家之一，现在领创宏图的黄焖鸡酱料和老碗面酱料代理商已经遍及山东，河北，河南，江苏，浙江，上海，南京等***大部分地区。经过几年的不断发展，规模不断壮大，食品生产许可，等相关***一应俱全。新建工厂占地面积80000平方米，拥有20000平方米现代化生产车间，分为固态和半固态调味料生产线。运用科学计量，对产品所需的调料和香料的用量都准确到克，使学员做出的味道和我们的味道完全一致。标准化生产设备及生产工艺已达到***水平。

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家常炸酱面的做法：

煮面就不说了吧！直接过度到炸酱好了！ 先说说怎么做肉丁炸酱的吧。 肉丁炸酱顾名思义，就是先把上好的肉切成丁（鸡肉），然后用盐、料酒、 淀粉（为了保证肉的鲜嫩，所以一定要少）。 等油八成热后，先放些姜末，再把刚才的肉丁放进去，用炒勺推一下然后 倒少量的酱油提色（注意，是提色，不是调味，所以千万别放多了，否则 酱会很咸的），马上倒入韩国产真味炸酱。接下来的工作就是关小火了， 把火关到刚好酱可以开着，但开得不是很大的地步。如果酱稠了，现在加 点水还来得及。 往里放些糖和牛肉粉大喜大。 一般不要放盐。尝尝味道如何，调到自己喜欢的口味。 之后，你要用炒勺不断地朝一个方向搅拌，搅拌……（千万别乱搅）。 搅到什么时候呢？合作之中，为了让我们的合作更加畅快，舒心，请知悉我们老碗面酱料的一些基本特性。搅到酱的颜色变成枣红色，散发出香味，并开始有油析 出来就差不多了。整个过程一般需要10~15分钟。酱差不多熟放上面的 青菜系即可。 在家做的时候一般一边煮面，一边炸酱，这样面和酱可以一起出锅， 剩下的工作基本就是吃了！ 要是你技术足够好，那酱里的肉是嫩的，酱是香的。 否则可能会肉老，酱苦了！

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　　正宗老碗面酱料，核心***酱料配方，很多创业者初期，很多因为选错了行业，从此跟创业道路上，遥遥无期，要跟着时代走，目前餐饮行业火爆，您说是不是应该抓住这个机会呢，餐饮行业，面对的品种也很多，到底该选择那个呢，这时您肯定需要考察市场，市场上，无非目前就是小吃，冷饮，项目火爆，但是从长期的发展的话，还是店长久点，开饭店又面临的是，是上什么品种，什么品种，目前市场火爆，您可以事先考察项目，这两年老碗面项目刚兴起，也许您也已经吃过，感觉味道，各方面都还可以，然后打算开个小店，经营这个项目，如果您的店感觉还可以的话，可以增加很多品种。老碗面酱料告诉你：粗粮细作：健康能量燕麦甜品燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，被称为“家庭医生”、“植物黄金”。