黄焖鸡酱料代加工择优推荐

主料：三黄鸡。

辅料：***、香菇、辣椒（红，小）、干辣椒、蒜、姜、葱；

调料：生抽、老抽、蚝油、料酒、五香粉、白糖、啤酒；

1、三黄鸡清净切块，加入适量的姜、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟。

2、木耳用温水泡发后，清洗干净，用手撕成大小均等的块，沥干水分备用。（有笋干的朋友请用清水泡软，漂洗干净后放入锅里煮15分钟，煮好后捞出，挤干水分。）

3、干香菇清洗干净，用温水泡发后去掉头，沥干水分备用。（泡香菇的水不要倒掉，放在一边沉淀后取一部分水留用。）

近几年，黄焖鸡米饭加盟店的发展一直都相当快，并且比较稳定，在行业中大放光彩，做好黄焖鸡米饭加盟店需要quan面的工作准备才能带来成功和运营长久，看到通过***风林坊黄焖鸡米饭加盟 店得到收益的人们叫我们想创业者的心一直蠢蠢欲动!

　　黄焖鸡米饭加盟商要使用好品质的原物料，口感好坏与否还有黄焖鸡配方是顾客重复***的关键。想要留住顾客就要有好口味，饮品的调制有几项注意事项，一是掌控使用原物料品质，口感好坏 70%以上取决与它，再来调制比例、时间等技术因素。

瓦香鸡是来自令人神往的云南纳西族，自从引进后quan面升级研发，多种菜品顾客选择更加灵活，以当下很火爆的麻辣鲜香口味为主，卖相红润、肉质外酥里嫩，香味浓郁，适合不同普通大众的口味，让人回味无穷；而黄焖鸡口味相对单一，菜品也相对较少，顾客选择空间小，很难保证其长久性。瓦香鸡菜系丰富口味独特更胜一筹。与黄焖鸡米饭加盟总部协调共进黄焖鸡米饭加盟店与总部难免会发生一些冲突。

价格

瓦香鸡大众化的同时具有鲜明的产品特色，10元到20几元的价位更加灵活，受众人群更广；黄焖鸡产品大众化，15元到20元的价格，经济实惠，贴近百姓；二者不相上下各有千秋。