山东领创宏图诚信经营-香辛料代加工定制-焦作香辛料代加工

狮子头

材 料 猪肉500克、鸡蛋3个、黄酒4汤匙、生抽3汤匙、老抽1茶匙、盐3茶匙、汤1汤匙、姜末1茶匙、小葱适量、玉米淀粉适量、芝麻油适量、花生油适量

步骤

1、猪肉洗净剁成肉泥，放到碗里，加入黄酒、生抽、老抽、盐、糖、姜末、玉米淀粉和葱，搅拌均匀。

2、把鸡蛋打入肉泥中，加入芝麻油，充分拌匀成软泥。

（tips：如果肉丸比较硬，可以加一点面粉进去）

3、左手抓一把肉馅，挤成肉丸。

4、锅里加花生油，中火加热，放肉丸进去煎至表面金黄，关火。

5、煎好的肉丸放到蒸锅里，中火蒸大概半个小时，出锅就可以享用了！

五花肉270g、料酒20-25g、叉烧酱55g、生抽12g、蚝油38g、2g

步骤

1. 五花肉用叉子叉一下，这样可以让帮助五花肉入味，不要为了方便忽略哦。

2. 取适量料酒，倒入五花肉中，两面均匀沾上，静置半小时。

3. 将生抽、叉烧酱、蚝油与盐混合成调味酱。

4. 在五花肉两面刷满调味酱，然后用保鲜膜包好放进冰箱冷藏保存。

5. 腌制12小时以上，为了省事，提前一晚腌好。

6. 将五花肉与酱料倒入压力锅，香辛料代加工哪家好，选择筋蹄档烹调。

7、五花肉压好后，连肉汁一同倒入小锅，中高火收一下汁到浓稠即可，不要完全收干否则会太咸。

8. 收汁完毕后取出切片即可享用。

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认识到现代人对吃食要求的一步步提高，五花肉的不断精心研究，终于找到一种手法对五花肉进行加工，终形成了我们今天所吃到的巴西五花肉。虽说此巴西非彼巴西，然而对美食的追求确实是一样的。

五花肉位于猪的腹部，肥瘦间隔，这部分的瘦肉也嫩且汁。要问巴西五花肉好吃吗，还要深究一下肉的特点和做法，焦作香辛料代加工，五花肉肥瘦相间口感细腻，而手法更是让其以色泽红艳，味道醇厚，肥而不腻的特色，将其誉为“天下美味”并不为过。

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